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Formaggio Asìno Tenero - Tosoni Renato

Verdicchio dei Castelli di Jesi Metodo Classico Brut Nature Millesimato "Apollonia" - Federico Mencaroni

Verdicchio di Matelica “Gegè d’antan” - Cantina Cavalieri

Farina di Mays Ottofile di Roccacontrada - Marino Montalbini

Veneto Bianco “Masieri” - La Biancara

Polenta sulla spianatoia con sugo di salsicce

Corsetti del Levante Ligure con salsa di pinoli